בית / אוכל (page 2)

כתבות בנושא: אוכל

Feed Subscription

בקטגוריה המתכונים הכשרים של אתר קוקר אלפי מתכונים בתחומים הבאים: מתכונים כשרים במגוון תתי קטגוריות (בשר, דגים, מאפים, מאפים מלוחים, עוגות, סלטים, קינוחים, קינוחי פרווה, מרקים, מתוכנים חלביים ועוד), ביקורת מסעדות כשרות, המלצות לאירועי אוכל, עיצוב שולחן, פטנטים למטבח, כלים ומכשירים ייחודיים וחדשים.
לסיכום כל מה שקשור באוכל כשר.

אוכלים בריא – מעבר לתזונה בריאה

אוכלים בריא – מעבר לתזונה בריאה

בקרב רוב האנשים, האסוציאציה הראשונה שעולה לתודעה למשמע צירוף המילים "תזונה בריאה", קשורה למיני ירקות משמימים, מוצרים דיאטטיים, גבינות רזות ושאר מאכלים שבלשון המעטה לא מעוררים תיאבון במיוחד. זהו הדין גם בנוגע למשל להרגלי חיים חיוביים אחרים כמו למשל פעילות ...

קרא עוד »

מתכונים למרקים עשירים במגוון טעמים לחורף

מתכונים למרקים עשירים במגוון טעמים לחורף

במשך השנים הפך המרק לסימן ההיכר של אוכל חם ומזין ומילה נרדפת לפינוק אמיתי. הניחוח המהביל, האדים העולים, צבעוניות ירקות החורף המגוונים והטעם המרגיע של המרק הם ההשראה למגוון המרקים שמציעה רשת קפה גרג

קרא עוד »

מלונות מומלצים בעלי כשרות בישראל

מלונות מומלצים בעלי כשרות בישראל

כמו בדברים רבים אחרים הסובבים את עולם האוכל במדינת ישראל, לנו כיהודים, קיימים מספר דגשים, שמבחינתנו הם דגשי ברזל ובלעדיהם לא נסכים לפתוח את הארנק. אחד מאותם דגשים, בכל הקשור בבחירת החופשה שלנו בארץ ישראל, הוא שהמלון בו נבחר לשהות ...

קרא עוד »

מבחר מתכוני אפיה וקינוחים לחג הסוכות

מבחר מתכוני אפיה וקינוחים לחג הסוכות

אי-שם בצרפת של המאה ה 18 קרתה תקלה לאחיות טאטן כאשר הכינו טארט תפוחים קלאסי. כנראה מתוך לחץ הזמן הן שמו את הבצק מעל התפוחים ולא מתחתם, כפי שנהוג. מחוסר בררה, לאחר האפייה הן הפכו את הטארט וגילו להפתעתן כמה מופלאה הייתה התקלה הזאת... ואנו נהנים ממנה מסביב לעולם עד היום.

קרא עוד »

עוגת דבש וקרם אגוזים

עוגת דבש וקרם אגוזים

מתכון עוגת ראש השנה – עוגת דבש וקרם אגוזים Reine Des Abeilles – מלכת הדבורים מאת: שף קונדיטור קלוד בן סימון, השף קונדיטור של מלון וולדורף אסטוריה ירושלים כמות ל-2 עוגות בגודל 20 ס"מ על 20 ס"מ שלב א' – ...

קרא עוד »
Scroll To Top