בית / אוכל / עוגות

כתבות בנושא: עוגות

Feed Subscription

מתכוני אפייה או ללא אפייה, לעוגות ומאפים שונים מתוקים

עוגת דבש וקרם אגוזים

עוגת דבש וקרם אגוזים

מתכון עוגת ראש השנה – עוגת דבש וקרם אגוזים Reine Des Abeilles – מלכת הדבורים מאת: שף קונדיטור קלוד בן סימון, השף קונדיטור של מלון וולדורף אסטוריה ירושלים כמות ל-2 עוגות בגודל 20 ס"מ על 20 ס"מ שלב א' – ...

קרא עוד »

בראוניז שוקולד

בראוניז שוקולד

מתכון לבראוניז שוקולד של "לינדט" והקונדיטורית נטע דביר מ- sweeta עוגות מעוצבות  תבנית מרובעת בגודל 20 על 20 ס"מ מצרכים: 3 חפיסות (300 גרם) שוקולד לינדט אקסלנס 70%, מריר, קצוץ שליש כוס (75 גרם) חמאה 3 ביצים שלושת רבעי כוס (150 ...

קרא עוד »

רולדה "אייטיז" במילוי קרם, שוקולד ודובדבנים

רולדה "אייטיז" במילוי קרם, שוקולד ודובדבנים

מתכון מיוחד ומפנק של עוגת רולדה במילוי ממרח טחינה עם שוקולד ודובדבנים בסירופ. גרסה מתוקה ונוסטלגית של הרולדה המוכרת משנות ה- 90 ובטעם של פעם. מומלץ להכין יומיים מראש, לצפות בקרם או בשוקולד מומס ולקשט יחד עם הילדים. נפלא לאירוח וכקינוח לצד שתייה חמה או קרה.

קרא עוד »

עוגת "גבינה" ופטל טבעונית

עוגת "גבינה" ופטל טבעונית

מתכון מיוחד לעוגת "גבינה" טבעונית, עם קרם בסגנון גבינה על גבי תחתית עוגיות "עינוגיות" פריכות ובתוכה הפתעות פטל מתוקות. עוגה נפלאה לאירוח והגשה, שתפתיע גם את האוכלי גבינות מן החי, לצד שתיה חמה או קרה.

קרא עוד »

בצק סוכר – כל הסודות של בצק סוכר

בצק סוכר – כל הסודות של בצק סוכר

בצק סוכר – כל הסודות של בצק סוכר בצק סוכר הוא בצק שנועד לרידוד ולציפוי עוגות מיוחדות, זה התחיל כציפוי לעוגות כלה, אך בשנים האחרונות בצק הסוכר פרץ את הגבולות וכל יום אנו מגלים רעיון ושימוש חדש, והשמיים הם הגבול. ...

קרא עוד »
Scroll To Top